+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.
У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.


Главная / Кулинарная книга / Посуда, приборы, девайсы, техника / Хлебопечка


 Привет! Подскажите, кто-нибудь пользует данный девайс? Мультиварку выбрала, а муж еще хлебопечку просит, любит хлеб свежий, да и тесто разное там можно, и кексы, и куличи…Вот вся в метаниях…Посоветуйте хорошую!
15:24 11.12.2010, Tavi



 Так вроде обсуждали уже. Преимущественно Панасоники у всех. Хлеб печь регулярно лень, а вот тестов ней замешиваю чудесное.
05:06 12.12.2010, lera.pif



 нам на пробу дали LG, мы довольны. хлеб не покупаем совмсем)). сейчас ее отдавать надо — беда прям))))
10:02 12.12.2010, ter4ik



 Люди!! А у вас какие дырочки в хлебе получаются в хлебопечке? Как в чиаббате — огромные-огроменные, или как в хлебе с хлебозавода — мелкие и частые? И какие дрожжи вы используете? — конкретно марку.
Я хочу огроменные. Прям чтоб мышь пролезала :-) И ни фига не получается у меня. ПАЧЕМУ?
00:15 14.12.2010, Q



 я думаю, с огромными дырками хлеб на закваске, а не на дрожжах. А хлебопечка на закваске не умеет. У меня из хлебопечки с маленькими дырочками хлеб
07:54 14.12.2010, РЮ



 Можно и на дрожжах. Там другая совершенно влажность у теста, и вымешивается оно иначе.
08:52 14.12.2010, Tatyana



 Люба, я уже давала эту ссылку http://crucide.livejournal.com/52936.html
Если нужны большие дырки, то посмотрите хлеба без замеса длительного брожения
07:42 16.12.2010, Tatyana



 Вот еще:
http://mariana-aga.livejournal.com/78120.html
http://mariana-aga.livejournal.com/92165.html
http://mariana-aga.livejournal.com/106352.html
07:46 16.12.2010, Tatyana



 у мну дырки мелкие, но меня устраивают. дрожжи саф-момент у мня
07:13 16.12.2010, ter4ik



 Наташ, а ты и месишь, и печешь в ней? Успевает хлеб выбродить за отведенное время? Я пробовала хлеб их хлебопечки — очень сильно дрожжами отдавал. Нет такого?
07:27 16.12.2010, Tatyana



 нет, если строго соблюдать пропорции. хотя хлеб из хлебопечки у нас на каждый день, вручную не успеваю. а так вкусняхи сама делаю в духовке))))
07:41 16.12.2010, ter4ik



 Дрожжи сухие берешь?
Просто я тоже ела "строго по рецепту":(, после чего решила не приобретать сие изделие
07:43 16.12.2010, Tatyana



 ага. сухие. приезжай, угощу)))
07:46 16.12.2010, ter4ik



 Договорились :)
07:47 16.12.2010, Tatyana