|
Главная / Женское и семейное здоровье / Детки постарше / что дети пьють?
| Нет, против сока из "домашней" моркови ничего не скажу.:)
Но не для ребенка младше 2-х лет. Соки — большая нагрузка на поджелудочную, печень и почки.
Основная проблема соков — то, что витамины, содержащиеся в них, усваиваются очень плохо или не усваиваются вообще. Они как раз таки вымываются из организма, попутно забирая с собой еще и нужные минералы. Ну нет у ребенкиной поджелудочной сил расщепить фруктозу и витамины одновременно…:(Ну еще и раздражение кишечника прибавляется.
Пара статей:
"Совсем недавно все детские врачи советовали нашим малышам пить как можно больше соков. Сейчас ситуация резко изменилась. По последним данным, соки не только не полезны, но и вредны, так как могут привести к возникновению различных проблем в организме ребенка, от кариеса до сахарного диабета.
Причина такого пристального внимания медиков к сокам в том, что существующие в продаже соки, нектары и сокосодержащие напитки не соответствуют некоторым требованиям, которые должны предъявляться к любым жидкостям, употребляемым детьми. Соки содержат слишком много сахара. Врачи предупреждают, что даже если на упаковке значится «без сахара», в продукт наверняка добавлены какие-либо сахарозаменители, искусственные подсластители Е950, Е951. Эти вещества некалорийны, но пользы не несут никакой. Помимо этого, соки повышают аппетит, что приводит к лишнему весу, а в худшем случае создает предпосылки для развития сахарного диабета.
В разрушении эмали детских зубов повинна лимонная кислота, которая в избытке содержится в соках. Она к тому же и затрудняет усвоение кальция. Соки способны вызвать диарею, привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Все это относится, конечно, к слишком большому употреблению сока. В маленьких дозах, при правильном употреблении и свежеприготовленный, сок полезен.
Несмотря на обширный рынок соков, детские врачи рекомендуют детям употреблять только свежевыжатый сок, пить его сразу после приготовления, не позднее 10 минут после отжима, делать маленькие глотки, чтобы сок хорошенько успел смочиться слюной и лучше усвоился, и не злоупотреблять соками.
А лучше всего дать ребенку сам фрукт, измельчить его в пюре, если ребенок маленький, и позволить ребенку съесть столько, сколько он захочет. Если представить, что в стакане апельсинового сока содержится 3–4 апельсина, вы легко поймете, почему ребенку лучше съесть апельсин, чем выпить стакан сока.»
"Натуральные соки могут нанести вред здоровью.
Как показали последние исследования диетологов, натуральные соки могут нанести человеку не меньший вред, чем искусственные напитки. Так, специалисты по сахарному диабету полагают, что люди, которые употребляют натуральные соки, считая, что тем самым укрепляют свое здоровье, глубоко заблуждаются. Вся проблема заключается в содержании в соках сахара, который легко усваивается организмом и приводит к возникновению диабета.
В дополнение к этому, чрезмерное употребление соков, опять же из-за содержания сахара, ведет к повышению аппетита, что способствует набору лишнего веса. Ожирение, как известно, является одной из причин сахарного диабета.
С тем, чтобы избежать негативных последствий от употребления сахаросодержащих напитков, диетологи рекомендуют вообще отказаться от сладкой газированной воды, а сок употреблять не чаще одного раза в день, заменяя его простой водой или молоком.»
"Детям вредно пить сок.
По данным нового американского исследования, все сладкие напитки повышают риск ожирения у дошкольников. Это относится даже к натуральным сокам без добавления сахара. У детей с нормальным весом эффект выражен незначительно, но у полных малышей риск серьезного ожирения удваивается при регулярном употреблении сока или прохладительных напитков.
Эти выводы были сделаны после наблюдения за 10 904 3–4 летних детей из штата Миссури. Результаты исследования опубликованы в февральском выпуске журнала Pediatrics.
Новость может неприятно удивить многих родителей, которые гордятся тем, что покупают детям только 100% натуральные соки без добавления сахара.
Сладкие напитки содержат много калорий и мало клетчатки. Такая пища может легко привести к перееданию, ведь она быстро усваивается и не оставляет чувства сытости. Диетологи уже давно говорят, что съесть свежий фрукт полезнее, чем выпить стакан сока. Для детей, которым нужно совсем немного калорий, соки становятся лишним источником сахара. Гораздо лучше предложить ребенку свежий фрукт, стакан воды или молока.
В рамках программы по борьбе с детским ожирением многие детские сады в США уже полностью отказались от сока. В рацион добавили больше фруктов и овощей, а в распорядок дня включили больше физических упражнений. По словам работников детских садов, малыши даже не заметили, что им больше не дают сок.»
05:57 01.10.2008, Mymble
|
|
|
|
Myriamm